Nani Rizzi Valdobbiadene Gran Cuvee Ergi DOCG Extra Dry 0.75L

CARACTERISTICISpumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Gran Cuvée Ergi DOCG Extra Dry este un produs de înaltă calitate, recunoscut pentru caracteristicile sale distinctive. Iată câteva dintre caracteristicile acestui spumant:Origine și denumire: Numele Valdobbiadene indică regiunea din Italia unde este produs acest spumant, respectiv provincia Treviso din regiunea Veneto. Valdobbiadene este o zonă renumită pentru producția de Prosecco și este considerată una dintre cele mai prestigioase zone viticole din Italia. Gran Cuvée Ergi este denumirea specifică acordată acestui spumant de către Nani Rizzi.Calitate superioară: Produsele Nani Rizzi sunt apreciate pentru calitatea lor superioară, iar acest spumant nu face excepție. Brandul pune accent pe selecția atentă a strugurilor de calitate superioară și pe tehnici de producție riguroase pentru a obține un produs final de înaltă calitate.Tip de spumant: Nani Rizzi Valdobbiadene Gran Cuvée Ergi este clasificat ca spumant de tip Extra Dry. Aceasta înseamnă că are un nivel de zahăr rezidual mai ridicat în comparație cu spumantele Brut sau Extra Brut. Acesta oferă un echilibru delicat între dulce și uscat, fiind potrivit pentru cei care apreciază un gust mai ușor dulce și o efervescență fină.Arome și gust: Acest spumant se remarcă prin aromele sale proaspete și fructate, cu nuanțe de mere verzi, pere și citrice. Gustul său elegant și echilibrat este dominat de notele de fructe proaspete, completate de o aciditate plăcută și o efervescență fină. Este un spumant revigorant și rafinat, potrivit pentru a fi savurat ca aperitiv sau însoțit de mâncăruri ușoare.Denumirea DOCG: Valdobbiadene Gran Cuvée Ergi este clasificat ca spumant DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Această denumire indică cel mai înalt nivel de protecție și calitate acordat de sistemul italian de reglementare a vinurilor. DOCG garantează originea controlată a produsului și respectarea unor standarde de producție stricte.Spumantul Nani Rizzi Valdobbiadene Gran Cuvée Ergi DOCG Extra Dry reprezintă un produs deosebit, apreciat de iubitorii de spumante pentru calitatea sa superioară, aromele delicate și gustul echilibrat. Fiind un spumant produs într-o regiune renumită pentru Prosecco, acesta îți oferă o experiență autentic italiană și un rafinament gustativ deosebit.ETAPE DE PRODUCȚIENani Rizzi utilizează metode tradiționale și moderne de producție pentru a obține spumantele lor de înaltă calitate. Iată câteva dintre cele mai importante metode utilizate de acest brand:Metoda Charmat: Această metodă este una dintre cele mai frecvent utilizate în producția de spumante și este asociată în mod particular cu Prosecco. Ea implică fermentarea secundară a vinului într-un recipient închis, numit autoclavă. Vinul de bază, obținut din struguri selecționați, este îmbunătățit prin adăugarea de drojdii și zahăr pentru a iniția fermentația secundară, care generează bulele de CO2. Acest proces conferă spumantelor Nani Rizzi efervescența și prospetimea caracteristice.Fermentația în sticlă: Pentru anumite spumante de calitate superioară, Nani Rizzi utilizează și metoda de fermentație în sticlă, cunoscută sub numele de metoda tradițională sau clasica. Această metodă implică fermentarea secundară a vinului în sticle individuale, în care se adaugă zahăr și drojdii. Sticlele sunt închise cu dopuri speciale și sunt lăsate să se maturizeze în pivniță timp îndelungat. Acest proces complex contribuie la dezvoltarea unor arome și bule fine și consistente, oferind un caracter deosebit spumantelor.Selecția strugurilor: Nani Rizzi acordă o mare atenție selecției strugurilor. Aceștia cultivă și culeg manual strugurii în zonele viticole de renume, cum ar fi regiunea Prosecco din Italia. Prin selectarea cu grijă a strugurilor de calitate superioară, compania asigură obținerea unor spumante aromate și echilibrate.Maturarea: Spumantele Nani Rizzi sunt supuse unui proces de maturare atent controlat. Aceasta include perioade de repaus în pivniță sau în sticle, unde vinurile își dezvoltă caracteristicile distincte și se armonizează în timp. Maturarea adecvată contribuie la obținerea unor arome complexe și a unei texturi fine și catifelate în produsul final.Aceste metode combinate cu expertiza și pasiunea pentru producția de spumante de înaltă calitate fac ca produsele Nani Rizzi să fie apreciate de consumatori din întreaga lume.ISTORIA BRANDULUICompania Nani Rizzi este un producător de spumante din Italia, cunoscut pentru calitatea superioară a produselor sale. Brandul are o istorie bogată și își are rădăcinile în regiunea Veneto, din nord-estul Italiei, unde se află și celebrul teritoriu viticol Prosecco.Istoria companiei Nani Rizzi începe în anul 1887, când Nani Rizzi a fondat o mică afacere de producție a vinului în satul Valdobbiadene, din provincia Treviso. Inițial, compania s-a concentrat pe producția de vinuri tradiționale italiene, dar în decursul timpului a devenit tot mai specializată în producția de spumante.Nani Rizzi a fost unul dintre primii producători care au experimentat metoda Charmat, o tehnică de fermentare a vinului utilizată pentru producția de spumante. Această metodă presupune fermentarea secundară într-un recipient închis, care permite dezvoltarea bulelor de CO2 în vin și producerea unui vin spumant de calitate. Astfel, Nani Rizzi a devenit cunoscut pentru spumantele sale delicate și efervescente.De-a lungul anilor, compania Nani Rizzi și-a consolidat reputația prin producția de spumante de înaltă calitate. Alegerea riguroasă a strugurilor, metodele tradiționale de producție și atenția la detalii au contribuit la recunoașterea brandului pe plan internațional.Astăzi, Nani Rizzi este considerată una dintre cele mai importante companii producătoare de spumante din regiunea Prosecco. Portofoliul lor cuprinde o varietate de spumante, de la Prosecco brut și extra-brut la spumante mai dulci, adaptate preferințelor și gusturilor diverse ale consumatorilor.Produsele Nani Rizzi sunt apreciate în întreaga lume pentru calitatea lor superioară, gustul rafinat și eleganța. Dacă dorești să cumperi spumante de la Nani Rizzi, cu siguranță vei avea o experiență plăcută și vei putea savura un produs de înaltă calitate, întruchipând tradiția și experiența italienească în producția de vinuri spumante.